Хе из щуки

[Alexsandr]

(177.7 КБ) Просмотров: 504

По возвращении с Ахтубы осталось некоторое количество щуки. Котлет уже изрядно наелись, поэтому Денис, мой друг из Казахстана приготовил хе из щуки.
Что называется - из первых уст.

(240.53 КБ) Просмотров: 504

Вот и сам повар
(124.77 КБ) Просмотров: 504

[bob]

На нижней Волге действительно это в ходу как делала местная соседка не знаю но было вкусно сам тоже стал делать так как щуки не мало от туда привёз но немного по другому люди довольны! Я полтора- два часа мариную больше терпенья не хватает ну а чеснок обязательно я в маринад кладу и не жарю

[Мишаня 63]

Привет народ!! в воскресенье попробовал рецепт!! Хе замечательное но хочу сразу предупредить надо класть только 1 пачку красного перца, вторую для особых ценителей!!! Это на щучку за 3 кг. В целом рецепт --СУПЕР!!! вечером щуку разделали, а утром при подготовке завтрака она и готова!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!